Concurso de Patatas a la Importancia
Foto: @aytopalencia
Gastronomía

Concurso de Patatas a la Importancia

Forma parte del programa deJornadas y Concurso de la Patata a la Importancia→

📅 Jueves, 12 de noviembre

🕐 17:30

📍 Cubos de la Plaza de Abastos

Once establecimientos compiten con su receta de patatas a la importancia: D'Candela, Picogallo Gastrobar, La Casuca, Canela en Rama, Kopa, La Parrilla de Don Jamón, La Traserilla, La Brasería, La Casa de Piedra (Monzón de Campos), Gloria Bendita y Cantina Sofía (Barrios de la Vega).

Premios: 400 € para la receta ganadora y una mención especial de 200 €.

Jurado: un cocinero palentino reconocido, un representante del Ayuntamiento, el presidente de la Asociación General de Hostelería y un periodista. Puntúan de 0 a 10 las cualidades organolépticas y la presentación; en caso de empate cuentan la originalidad de la presentación y, sobre todo, la nota de sabor.

ESE DÍA EN JORNADAS Y CONCURSO DE LA PATATA A LA IMPORTANCIA

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